安徽：价值分析报告

乾隆年间，《清会典》从法律层面确定了顺治末、康熙初江南等三省分省的结果，乾隆《清一统志》将江苏与安徽两省分开，目录中已经全部为“以上某某省”。省名取当时安庆、徽州两府首字合成，因境内有皖山、春秋时期有古皖国而简称皖。 ^[15] 

安徽分属不同的部落（扬越、百濮）和诸侯国。

安徽十六市风貌合集(16张)

西周出现了吴国、六国、舒国3个诸侯国。

东周出现了越国、楚国、吴国、萧国、桐国5个诸侯国。

春秋期间（前770年—476年），分属宋国、楚国、蔡国、徐国。

秦代实行郡县制，境内长江以南属会稽郡、九江郡，以北分属泗水郡、砀郡、陈郡。

秦末至楚汉相争期间，增置鄣郡、衡山郡、庐江郡，并为九江、西楚、衡山等诸侯国分领。

西汉，安徽先后分属为淮南国、庐江国、衡山国、六安国、荆国、淮阳国、梁国。

东汉，省境长江以南属扬州，以北属徐州、豫州。

三国鼎立期间，

分属孙吴、曹魏二国。

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东晋时期，淮北地区分属“五胡十六国”中的刘汉、后赵、前燕、前秦、后秦、后燕等国，常守旧制，仍为徐、豫（含东豫）2个州分领。

南北朝时期，宋、齐、梁、陈均先后收复过淮北地区，领有江南地区，并长期以江淮地区为南北纷争的战场。陈朝后期则以长江为限，江淮及以北地区分属北齐、北周。南朝后期，安徽长江以北先后分属北朝的北魏、东魏、北齐、北周。

隋统一中国后，境内分置庐江、谯郡、汝阴、淮南、钟离、戈阳、同安、宣城、新安、历阳。

唐分中国为十道，安徽分属河南道、淮南道、江南东道。

五代十国时期，淮北地区先后分属后梁、后唐、后晋、后汉、后周，南方（含江淮、江南地区）先后分属吴国和南唐国。

北宋政和元年（1111年），分属江南东路、京西北路、京东西路、淮南西路、淮南东路5个路。宋室南渡，宋金对峙，金人据有淮北，南宋据有淮南、江南。

元朝设置“行中书省”（简称行省），全国分为十一个行省。安徽地属河南江北行省、江浙行省。

明朝，安徽属南京管辖，分为安庆府、徽州府、宁国府、池州府、太平府、庐州府、凤阳府七府，以及滁州、和州、泗州、广德州四州。洪武二年，朱元璋曾在凤阳建中都城。现凤阳县尚有中都城遗址、明皇陵及明太祖御制皇陵碑。

清初灭南明，废南京，以南京原辖区域改设江南省。乾隆年间，《清会典》正式确立等三省分省的结果，乾隆《清一统志》将江苏与安徽两省分开，目录中已经全部为“以上某某省”。 ^[15]  清朝安徽建省时共辖徽州、宁国、池州、太平、安庆、庐州、凤阳、颍州府八府和广德、滁、和、泗、六安州五个直隶州以及五十五县。省界、县名基本定型。

太平天国在安徽境内占领区建政是采取省、郡（州）、县三级管理体制，改清代的府为郡。

安徽城市风貌(17张)

民国初期，安徽省分为芜湖、安庆、淮泗三道。芜湖道包括太平、徽州、宁国、池州四府及广德州;安庆道包括安庆、庐州二府及六安、和二州；淮泗道包括凤阳、颍州二府及泗、滁二州。后废道，改设行政督察专员公署。省设省长（省主席），县设县长。省会先在安庆，抗日战争爆发后，省会临时迁往立煌县（今金寨）；抗战胜利后，省会迁至合肥。 ^[16]  民国三年（1914年），砀山、萧县属江苏省徐海道；长江以北属淮泗道、安庆道，江南属芜湖道。民国二十一年（1932年），实行首县制；10月10日，实行行政专员督察区（专区）制。抗日战争期间，省境建政根据地分属皖中（江）、淮北、淮南。日伪、汪伪政权时期，今省境分属淮海省、安徽省。

解放初，安徽分为皖北、皖南二行署,皖北行署驻合肥市，皖南行署驻芜湖市。一九五二年合并皖南、皖北行署，恢复安徽省，省会设于合肥市。1949年4月15日，安徽省长江以北地区解放。1949年4月20日，安徽全部解放，设皖北、皖南行署区两个省级行政区。1952年8月7日，皖北行署区与皖南行署合并成立安徽省政府，并将省会设在合肥。 ^[17]  1952年11月15日，中央人民政府委员会批准，将宿县专区所辖的萧县、砀山县划入江苏省，将永城县划入河南省（1952年11月25日政务院【政政齐字第149号】命令）、（1952年12月1日华东军政委员会【东办政字第1127号】命令转发）、（安徽省人民政府于1953年1月20日决定，于2月1日正式划出）。1955年4月14日，为了更好治理洪泽湖，安徽省的盱眙县和泗洪县划归江苏省，江苏省的萧县和砀山县划回安徽省。1966年1月，安徽省人民委员会中断。1968年，安徽省人民政府正式恢复办公。1983年，安徽实行市管县体制，设立合肥、蚌埠、安庆、淮南、芜湖、马鞍山、淮北、铜陵8个地级市。1987-2000年，增设黄山、滁州、阜阳、宿州、六安、巢湖、亳州市、池州、宣城9个地级市。2011年8月，撤销地级巢湖市。设立县级巢湖市，原地级巢湖市所辖的一区四县分别划归合肥、芜湖、马鞍山三市管辖。 ^[18-19]  2015年10月12日、12月3日，国务院分两次批复同意安徽省铜陵、安庆、六安、淮南四市部分行政区划调整。 ^[20]  2018年8月10日，撤销潜山县，设立县级潜山市。潜山市由安徽省直辖，安庆市代管。 ^[21]  2019年8月6日，撤销广德县，设立县级广德市，广德市由安徽省直辖，宣城市代管。 ^[22]  2019年12月16日，撤销无为县，设立县级无为市，无为市由安徽省直辖，芜湖市代管。 ^[23] 

主词条：安徽省行政区划

截至2019年12月，安徽省共有16个省辖市（地级市），9个县级市，52个县，44个市辖区，249个街道办事处，1239个乡镇【其中968个镇，271个乡（7个回族乡，1个回族满族乡，1个畲族乡）】。 ^[23-26]  省政府驻合肥市包河区中山路1号。

安徽地处中国华东地区，经济上属于中国东部经济区。地理位置东经114°54′～119°37′，北纬29°41′～34°38′。地处长江、淮河中下游，长江三角洲腹地，居中靠东、沿江通海，东连江苏，西接湖北、东南接浙江，南邻江西，北靠山东，东西宽450千米，南北长570千米。辖境面积14.01万平方千米，土地面积13.94万平方千米，占全国的1.45%，居第22位。

安徽省平原、台地（岗地）、丘陵、山地等类型齐全，可将全省分成淮河平原区、江淮台地丘陵区、皖西丘陵山地区、沿江平原区、皖南丘陵山地五个地貌区，分别占全省面积的30.48%、17.56%、9.99%、24.91%和16.70%。安徽有天目－白际、黄山和九华山，三大山脉之间为新安江、水阳江、青弋江谷地，地势由山地核心向谷地渐次下降，分别由中山、低山、丘陵、台地和平原组成层状地貌格局。山地多呈北东向和近东西向展布，其中最高峰为黄山莲花峰海拔1873米。山间大小盆地镶嵌其间，其中以休歙盆地为最大。 ^[27] 

安徽省在气候上属暖温带与亚热带的过渡地区。在淮河以北属暖温带半湿润季风气候，淮河以南属亚热湿润季风气候。其主要特点是：季风明显，四季分明，春暖多变，夏雨集中，秋高气爽，冬季寒冷。安徽又地处中纬度地带，随季风的递转，降水发生明显季节变化，是季风气候明显的区域之一。

安徽滨湖新区(8张)

春秋两季为由冬转夏，和由夏转冬的过渡时期。全年无霜期200～250天，10℃活动积温在4600～5300℃左右。年平均气温为14～17℃，1月平均气温零下1～4℃，7月平均气温28～29℃。全年平均降水量在773～1670毫米，有南多北少，山区多、平原丘陵少的特点，夏季降水丰沛，占年降水量的40%～60%。 ^[27] 

安徽省共有河流2000多条，河流除南部新安江水系属钱塘江流域外，其余均属长江、淮河流域。长江自江西省湖口进入安徽省境内至和县乌江后流入江苏省境内，由西南向东北斜贯安徽南部，在省境内416千米，属长江下游，流域面积6.6万平方千米。长江流经安徽境内400千米，淮河流经省内430千米，新安江流经省内242千米。

安徽省共有湖泊580多个，总面积为1750平方千米，其大型12个、中型37个，湖泊主要分布于长江、淮河沿岸，湖泊面积为1250平方千米，占全省湖泊总面积的72.1%。淮河流域有八里河、城西湖、城东湖、焦岗湖、瓦埠湖、高塘湖、花园湖、女山湖、七里湖、沂湖、洋湖等11个湖泊，长江流域有巢湖、南漪湖、华阳河湖泊群、武昌湖、菜子湖、白荡湖、陈瑶湖、升金湖、黄陂湖、石臼湖等10个湖泊。其中巢湖面积770平方千米，为安徽省最大的湖泊，全国第五大淡水湖。 ^[27] 

安徽风景(8张)

截至2012年，全省维管束植物3200多种，分属205科，1006属，约占全国维管束植物科的60.3%、属的31.7%、种的11.7%。其中蕨类植物34科、71属、240种，种子植物171科、938属。种子植物中裸子植物7科、17属、21种，被子植物164科、921属、2900余种，约占全国种子植物科的51.4%、属的31.8%、种的12.2%。皖南丘陵山区中保存了丰富的古老科、属、种孑遗植物。 ^[27] 

安徽省野生动植物资源丰富、种类繁多。截至2012年，有高等植物4245种，占全国种数的14.2%，其中国家一级保护植物6种，二级保护植物25种。脊椎动物44目121科742种，占全国种数的14.1%，其中国家一级保护野生动物21种、二级保护的70种，世界特有的野生动物扬子鳄和白鳍豚就产在安徽中部的长江流域。

安徽省矿产种类较全，截至2011年，全省已发现的矿种为158种（含亚矿种）。查明资源储量的矿种126种（含普通建筑石料矿种），其中能源矿种6种，金属矿种22种，非金属矿种96种，水气矿产2种，探明储量的67种，煤、铁、铜、硫、磷、明矾、石灰岩等38种矿产储量居全国前10位。现已探明煤炭储量250亿吨，铁矿储量29.9亿吨，铜矿储量384.9万吨，硫铁矿储量5.64亿吨，分别居全国第7位、第5位、第5位和第2位。 ^[29] 

截至2019年末，安徽省户籍人口7119.4万人，比上年增加36.5万人；户籍人口城镇化率34.65%，比上年提高2个百分点。常住人口6365.9万人，增加42.3万人；常住人口城镇化率55.81%，提高1.12个百分点。全年人口出生率12.03‰，比上年下降0.38个千分点；死亡率6.04‰，上升0.08个千分点；自然增长率5.99‰，下降0.46个千分点。 ^[14] 

安徽省属少数民族散居省份，55个少数民族成分俱全，其中回族、满族、畲族为安徽省世居少数民族，现有少数民族人口约50万人。其中，回族人口较多，约占全省少数民族总人口的93%，居全国第9位。少数民族人口呈“大分散、小聚居”状分布，沿淮淮北相对集中，沿江江南少而分散，各市、县（市、区）均有少数民族。 ^[30] 

截至2017年9月，安徽与美国马里兰州、韩国江原道、白俄罗斯布列斯特州缔结为姐妹省州、友好省道、友好省州，安徽省友城关系总数达78对，同时与140多个国家和地区建立了多种联系，与外国150多个科研院所、产品研发和培训机构、各类学校等开展了各种形式的合作，与外国70多个友好组织建立了交往关系，与东南亚、美洲、欧洲、大洋洲的近200个华侨华人社团组织及500多位侨界知名人士建立了联系。 ^[39-40] 

安徽是中国重要的农产品生产、能源、原材料和加工制造业基地，汽车、机械、家电、化工、电子、农产品加工等行业在全国占有重要位置。 ^[41] 

2019年初步核算，安徽省全年生产总值37114亿元，按可比价格计算，比上年增长7.5%。其中，第一产业增加值2915.7亿元，增长3.2%；第二产业增加值15337.9亿元，增长8%；第三产业增加值18860.4亿元，增长7.7%。人均GDP达58496元，折合8480美元。 ^[42] 

2019年，安徽省粮食播种面积小幅调减，经济作物面积增加。全年粮食产量4054万吨、居全国第4位，增长1.2%；油料产量161.3万吨，增长2%；蔬菜产量2213.6万吨，增长4.5%。新增稻渔综合种养面积157万亩，累计达317万亩，居全国前列；新培育“三品一标”产品1542个，累计达7262个。全年主要肉类产量400.7万吨、下降4.7%，牛奶产量33.8万吨、增长9.6%，禽蛋产量168.7万吨、增长6.6%。 ^[42-43] 

2019年，安徽省规模以上工业增加值增长7.3%，增幅比全国高1.6个百分点，居全国第10位。分经济类型看，国有企业增加值增长8.9%，股份制企业增长6.6%，外商及港澳台商投资企业增长14.6%。分三大门类看，采矿业增加值增长1.6%，制造业增长7.7%，电力、热力、燃气及水生产和供应业增长8%。高技术产业增加值增长18.8%，比规模以上工业高11.5个百分点；战略性新兴产业产值增长14.9%，比规模以上工业高8.2个百分点。新产品产量较快增长，电子计算机增长11.3%，太阳能电池增长37.5%，集成电路增长14.6%。1—11月，规模以上工业企业利润总额1942亿元，增长2%，好于全国（下降2.1%）。 ^[42-43] 

2019年，安徽省全年批发和零售业增加值3429.2亿元，比上年增长5.7%；交通运输、仓储和邮政业增加值1973.9亿元，增长6.4%；住宿和餐饮业增加值759.4亿元，增长7.6%；金融业增加值2345.6亿元，增长8.7%；房地产业增加值2870.5亿元，增长3.9%；其他服务业增加值7305.9亿元，增长10.1%。以互联网信息技术、商务服务等新兴行业为代表的规模以上其他营利性服务业营业收入增长20.9%，其中互联网和相关服务业、软件和信息技术服务业、商务服务业、文化体育和娱乐业营业收入分别增长30.9%、22.7%、20%和12.7%。 ^[14] 

截至2019年末，安徽省有各类专业技术人员236.9万人，比上年增长2.7%。科研机构6181个，其中大中型工业企业办机构1284个。从事研发活动人员23.2万人。

全省有国家大科学装置4个；有省级以上重点实验室185个，其中国家重点实验室11个；有省级以上工程技术研究中心599家，其中国家级9家；有省级以上工程实验室103个，其中国家级15个；有省级以上工程研究中心157个，其中国家级35个；有省级以上高新技术产业开发区20个，其中国家级6个。有高新技术企业6636家，比上年净增1233家。

全年登记科技成果16294项，其中财政资金支持形成的科技成果952项。获得国家科技奖的科技成果8项，包括：炎症巨噬细胞的活化、调控及效应机制，移动高清视频编码适配关键技术，工业园区有毒有害气体光学监测技术及应用等。全年申请专利16.7万件，授权专利8.25万件。年末全省有效发明专利7.48万件。全年输出技术合同成交额452.72亿元，增长40.9%；吸纳技术合同成交额610.01亿元，增长72.1%。

年末全省有获得资质认定的检验检测机构1405个，国家质量监督检验中心23个；产品质量、体系认证机构32个（包含在皖分部、分公司），累计获得强制性产品认证的企业1628个；法定及授权计量检定技术机构204个，全年强制检定计量器具434.3万台（件）。截至2019年末，累计制定国际标准27项、国家标准2432项，制定、修订地方标准2503项。累计拥有国家地理标志产品78个、有效注册商标60.85万件。

全年省测绘档案资料馆为社会各界提供各种比例尺地形图54401幅、测绘基准成果1012点（次），航空航天遥感329.6万平方千米、数据量46284GB；完成国家基本比例尺地形图生产与更新33100幅、地理国情动态监测14万平方千米。 ^[14] 

截至2019年末，安徽全省有研究生培养单位21个，普通高校112所。各类中等职业教育（不含技工学校）328所。普通高中667所，高中阶段毛入学率89.6%。初中2846所，初中阶段适龄人口入学率99.8%。小学7792所，小学学龄儿童入学率99.97%。 ^[14] 

截至2019年末，全省有文化馆124个，公共图书馆125个，博物馆204个（含民营博物馆），乡镇街道综合文化站1438个。全国重点文物保护单位175处、合并国保项目4处，省级重点文物保护单位915处。国家级非物质文化遗产名录72项，省级名录479项。年末全省广播电视台78座，中波发射台和转播台25座。广播节目综合人口覆盖率99.87%，电视节目综合人口覆盖率99.87%。有线电视用户794.46万户。全年出版报纸98种，总印数6.07亿份；期刊（杂志）180种，总印数0.4亿册；图书10532种，总印数3.29亿册。有各级国家综合档案馆124个，馆藏档案资料4507万卷（件、册），库馆总建筑面积64万平方米。 ^[14] 

截至2019年末，全省有医疗卫生机构26436个，其中医院1241个、基层医疗卫生机构24558个、专业公共卫生机构545个、其他卫生机构92个。基层医疗卫生机构中，卫生院1381个，社区卫生服务中心（站）1858个，村卫生室15549个；专业公共卫生机构中，疾病预防控制中心119个，专科疾病防治院（所、站）42个，妇幼保健院（所、站）121个，卫生监督所（中心）113个。全省卫生技术人员36万人，其中执业（助理）医师13.7万人，注册护士16.3万人。乡村医生和卫生员3.5万人。医疗卫生机构床位34.9万张，其中医院、卫生院床位33.1万张。全年医疗卫生机构共诊疗3.4亿人次。 ^[14] 

2019年，安徽全年在国际国内重大比赛中，安徽运动健儿共获得65枚金牌、59枚银牌、106枚铜牌。全年共举办百人以上的群众体育健身活动4262次，参加活动总人数414万人次。人均体育场地面积约为1.78平方米。全年销售体育彩票82.3亿元。 ^[14] 

截至2019年末，安徽省参加城镇职工养老保险人数为1217.06万人。城乡居民养老保险参保人数为3501.72万人。参加失业保险人数为518.79万人，全年为14.49万名失业人员发放了不同期限的失业保险金。全年参加工伤、生育保险人数分别为639.96万人和622.28万人。参加基本医疗保险人数为6732.17万人。年末36.7万人享受城市居民最低生活保障，178.3万人享受农村居民最低生活保障，农村五保供养36.2万人。全年民政部门临时救助10.8万人次。 ^[14] 

在2019年脱贫攻坚成效考核中认定为完成年度计划、减贫成效显著、综合评价好，获得国务院办公厅通报奖励。 ^[46] 

2019年，安徽货物运输量36.8亿吨，货物运输周转量10217.4亿吨公里。全年港口货物吞吐量5.5亿吨，增长8.5%。全年旅客运输量6亿人次，比上年下降6.4%。旅客运输周转量1212.1亿人公里，增长0.5%。全省民航机场旅客吞吐量1367.7万人次，增长11%，其中合肥新桥机场旅客吞吐量1228.2万人次，增长10.6%。 ^[14] 

截至2016年底，安徽省有高速35条，国道8条。全省公路总里程达19.8万千米，其中高速公路通车里程4543千米，一级公路达2623千米。 ^[47] 

安徽有皖北城际、皖江城际两大铁路网，截至2017年10月，全省高速铁路运营里程达到1403千米，普通铁路网总里程达到2820千米。 ^[49]  正在建设的高铁线路：商合杭高铁、郑合客运专线、合青高铁、合安九客运专线。电气化改造线路：芜湖至杭州铁路、皖赣铁路、宁芜铜铁路、符夹铁路。

安徽水运条件优越，长江、淮河、新安江三大川流横贯省境。全省水域面积广阔，大小河流有300多条，总长度约1.5万多千米，通联全省81%的市、县，能与9个省市相通。拥有6000多千米内河航道，共有一二类口岸11个、港口16个，其中长江黄金水道400多千米，沿岸的铜陵港、芜湖港、马鞍山港都是万吨级天然良港。2016年，初步统计全省拥有生产用码头泊位数1148个，泊位码头长度82437米，其中10000吨级及以上泊位数17个。 ^[50] 

截至2017年6月，安徽共分布有5个已通航民用机场，分别如下。 ^[51] 

截至2019年末，安徽省有一个城市轨道交通系统，为合肥轨道交通，合肥轨道交通运营线路共有3条：合肥轨道交通1号线、合肥轨道交通2号线、合肥轨道交通3号线，线网覆盖合肥瑶海区、包河区、蜀山区、庐阳区、肥西县，运营线路总长89.58千米，全线共设77座站点。合肥轨道交通在建线路共有3段，包括合肥轨道交通1号线三期、合肥轨道交通4号线、合肥轨道交通5号线。到2021年前合肥市将建成5条地铁线，运营线路约175.56千米。

在繁昌县人字洞发现距今约250万年前人类活动遗址

黄梅戏(11张)

。在和县龙潭洞发掘的三四十万年前旧石器时代的“和县猿人”遗址，表明远古时期已有人类生息繁衍在安徽这块土地上。

在东至县发掘了有着安徽“周口店”之称的距今40万年年前的华龙洞，在蚌埠发现了距今约7000年双墩遗址，是淮河中游地区已发现的年代最早的新石器时代文化遗存，是淮河流域早期文明有力证据。安徽及相邻地区的新石器时代文化遗址约有上千处。

安徽文化主要由淮河文化、新安文化、皖江文化、庐州文化等组成。

庐剧(9张)

安徽被称为中国戏曲之乡，安徽戏剧表演艺术历史悠久，品种较多，名家迭出。地方戏种现存30余种，分别有黄梅戏、徽剧、庐剧、泗州戏、坠子戏、花鼓灯、推剧、嗨子戏、文南词、目连戏、含弓戏、四平调、洪山戏、太湖曲子戏、怀腔、弹腔等等 ^[52]  。黄梅戏，旧称黄梅调或采茶戏，是中国五大戏曲剧种之一。徽剧是京剧的主要源流之一，池州的傩戏号称“戏剧活化石”，淮河两岸流行的花鼓灯被誉为“东方芭蕾”。

徽文化建筑(2张)

安徽古代代表文学是徽文化、新安理学、道教文化、理学、桐城派、建安文学，桐城派文论体系和古文运动的形成，始于方苞，经刘大櫆、姚鼐而发展成为一个声势显赫的文学流派。新安理学是中国思想史上曾起过重大影响的学派，其奠基人程颢、程颐及集大成者朱熹，祖籍均在安徽新安江畔。朱熹亦自称“新安朱熹”。理学的奠基人洛阳程颢、程颐和集大成婺源朱熹的祖籍均在安徽歙县篁墩，故誉为“程朱阙里”。

新安画派(7张)

安徽历史上有新安画派、龙城画派，版画流派有芜湖铁画、徽派版画等。新安画派画派先驱程家燧、李永昌、李流芳，鼎盛时期主要成员有方式玉、王尊素、吴山涛、王家珍、戴本孝、吴龙、吴田标、雪庄等，新安画派在中国绘画史上具有重要地位。 ^[53-54] 

主词条：安徽方言

截至2017年11月，安徽拥有1处世界文化与自然双重遗产，2处世界文化遗产，2处世界地质公园，5座国家历史文化名城（歙县、寿县、亳州、安庆、绩溪），6个国家级自然保护区，9家国家湿地公园，12处国家级重点风景名胜区（黄山、九华山、天柱山、琅琊山、齐云山、采石矶、巢湖、花山谜窟、太极洞、花亭湖），11处国家地质公园，11家5A级景区，184家4A级景区，30个国家级森林公园，130处全国重点文物保护单位，708处省保单位，3161处市县保单位。 ^[55-57] 

2018全年入境旅游人数607万人次，比上年增长10.5%。其中，外国人354万人次，增长10.3%；港澳台同胞253万人次，增长10.9%。国内游客7.21亿人次，增长15.2%。旅游总收入7241亿元，增长16.8%。其中，旅游外汇收入31.9亿美元，增长10.7%；国内旅游收入7030亿元，增长17.1%。皖南国际旅游文化示范区旅游收入3785.2亿元，增长16.4%。年末全省有A级及以上旅游景点（区）600处 ^[43]  。

安徽旅游 美好安徽欢迎您(20张)

安徽山多秀丽，且负盛名，其中有黄山市的黄山、齐云山，合肥的大蜀山、宣城的敬亭山、柏枧山，池州的九华山，淮南的八公山，芜湖的赭山、丫山、马仁奇峰，滁州的琅琊山、皇甫山、韭山，宿州的皇藏峪、突山，安庆的天柱山、小孤山，铜陵的浮山，六安的万佛山、大别山天堂寨，淮北的相山、龙脊山等。

安徽的水兼江河湖，中国第一大河——长江横穿东西，江面辽阔。我国五大淡水湖之一巢湖，及被称为东方日内瓦湖——太平湖，皖北第一大湖泊——龙子湖。宿州的黄河故道是安徽的湿地旅游资源。安徽的名泉极多，有江南第一泉——圣泉、天下第七泉——白乳泉。安徽主要古道有徽杭古道、旌歙古道、徽安古道、徽开古道、徽饶古道、徽青古道。 ^[58] 

主词条：安徽菜、安徽茶叶

安徽饮食名目繁多，主要有徽州菜、庐州菜、沿江菜、沿淮菜等，徽菜为中国八大菜系之一。徽州菜起源于歙县，绩溪的徽帮厨师将它发扬光大。徽菜素以重油、重色、重火功，色香味形俱全而盛行于世。徽菜在烹调方法上擅长烧、炖、蒸。沿江菜盛行于芜湖、安庆及巢湖地区，它以烹调河鲜、家禽见长，主要由蚌埠、宿州、阜阳、淮北等地地方风味构成，菜品讲究咸中带辣，汤汁味重色浓，并习惯用香菜佐味和配色。